W piotrkowskiej Mediatece 800‑lecia odbyło się spotkanie z dr Joanną Michaliną Jurek, doktorem nauk biomedycznych i specjalistką w zakresie nutripsychiatrii i immuno‑żywienia. Rozmowa dotyczyła wpływu codziennych wyborów żywieniowych i stylu życia na odporność, zdrowie psychiczne i metaboliczne.
Dr Jurek wyjaśniała, że to, co jemy, to nie tylko “paliwo” dla organizmu – ma to bezpośredni wpływ na funkcjonowanie mózgu, nastrój i odporność, a więc także na radzenie sobie ze stresem i stanami obniżonego nastroju. Tłumaczyła, że współczesne badania naukowe potwierdzają, iż dieta i mikrobiota jelitowa są ściśle powiązane z funkcjami psychicznymi i odpornościowymi organizmu
Podczas spotkania ekspertka mówiła o tym, jak codzienne wybory żywieniowe, właściwa diagnostyka oraz styl życia wpływają na odporność, radzenie sobie ze stresem oraz zdrowie psychiczne i metaboliczne. Uczestnicy mogli dowiedzieć się, w jaki sposób świadomość żywieniowa i prozdrowotne nawyki mogą wspierać organizm, zwłaszcza w okresie zimowym, kiedy odporność jest szczególnie ważna.
Spotkanie z dr Joanną Michaliną Jurek pokazało, że zdrowie to nie tylko kwestia leczenia, ale codziennych wyborów i świadomego stylu życia. Nawet małe zmiany w diecie i nawykach mogą mieć realny wpływ na odporność, samopoczucie i kondycję psychiczną. To przypomnienie, że dbanie o siebie zaczyna się tu i teraz – na talerzu i w codziennych decyzjach.
Komentarze 0