Psychodietetyka – dla kogo przeznaczona jest ta ścieżka kariery?

Kto może zostać psychodietetykiem?

Obecnie psychodietetykiem może zostać np. dietetyk czy psycholog, czyli osoba posiadająca wykształcenie z którejś z tych dziedzin. Na wybór tej ścieżki kariery ma prawo też zdecydować się absolwent kierunków studiów koncentrujących się na zdrowiu, a więc np. farmacji, medycyny, zdrowia publicznego, pielęgniarstwa czy wychowania fizycznego. W praktyce najczęściej specjalizują się w tej dziedzinie dietetycy, którzy ukończyli np. odpowiedni kurs i którzy poszerzyli swoje kompetencje o psychologiczny aspekt pracy z pacjentem.

Jakimi cechami powinien się wykazywać psychodietetyk?

Praca z ludźmi i ich złożonymi relacjami z jedzeniem wymaga konkretnego zestawu umiejętności. Psychodietetyk powinien mieć również pewne predyspozycje osobowościowe. Oto one:

• empatia – umiejętność rozumienia, co czują osoby z niezdrową relacją z jedzeniem, jest bezcenna,
• cierpliwość – zmiana nawyków żywieniowych to proces, ponieważ czasem efekty przychodzą po tygodniach, a nawet miesiącach – trzeba zatem dać pacjentowi czas i przestrzeń na jego tempo,
• umiejętność aktywnego słuchania – polega ona nie tylko na słyszeniu słów, ale na pełnym skupieniu się na pacjencie, zadawaniu istotnych pytań oraz wyciąganiu konstruktywnych wniosków,
• umiejętność tłumaczenia trudnych zjawisk w prosty sposób – zagadnienia związane z jedzeniem bywają skomplikowane, dlatego dobrze jest umieć je wyjaśniać,
• nieustanna chęć nauki – w dietetyce i psychologii wciąż pojawiają się nowe badania, a chęć ciągłego uczenia sprawi, że będziesz dla swoich pacjentów najlepszym przewodnikiem.

Jak zostać psychodietetykiem?

Najprostszą drogą do zdobycia odpowiednich uprawnień jest ukończenie trzech szkoleń z dietetyki oraz jednego specjalistycznego. Kurs psychodietetyki, bo o nim mowa, to bogate źródło wiedzy, które przygotuje CIę do pracy w tym charakterze. Szkolenie organizowane jest przez Polski Instytut Dietetyki.

Czego się nauczysz w trakcie kursu? Dowiesz się sporo o relacjach między psychologią a zaburzeniami odżywiania – zrozumiesz zatem mechanizmy, które stoją za problemami pacjentów. Odkryjesz również, jakie czynniki sprzyjają nadmiernemu jedzeniu i co prowadzi do niekontrolowanego objadania się. Ponadto zrozumiesz wpływ stresu na niepożądane zachowania żywieniowe. W szkoleniu znajduje się też moduł o związanych ze spożywaniem posiłków zaburzeniach psychicznych, które wymagają specjalistycznego podejścia.

A co, jeśli wolisz pracę „za kulisami”?

Czujesz, że pasjonuje Cię świat żywienia, ale terapeutyczna praca z pacjentem nie jest Twoim marzeniem? Istnieją inne drogi! Zapisz się na kurs intendenta. To specjalista od żywienia zbiorowego m.in. w przedszkolach, szkołach oraz internatach. Czym się tam zajmuje? Na co dzień zamawia i zakupuje produkty spożywcze, a do tego kontroluje, czy wykonane przez kuchnię posiłki spełniają normy żywieniowe i czy są odpowiednio zbilansowane. Poza tym sprawdza terminy ważności oraz nadzoruje personel kuchenny. To zawód idealny dla osób z żyłką organizacyjną.

Początek wiosny to świetny moment na nowe postanowienia. Wybierz jeden z kursów i popchnij swoją karierę w nowym kierunku!