Aromat miodu, cynamonu i imbiru wypełnił Koło Gospodyń Wiejskich w Lubiatowie. 18 października odbyły się tam warsztaty kulinarne poświęcone wypiekowi tradycyjnych pierników świątecznych. Wydarzenie przyciągnęło wielu mieszkańców i gości, którzy wspólnie odkrywali tajniki idealnego ciasta na pierniki.
W Kołe Gospodyń Wiejskich w Lubiatowie odbyły się wyjątkowe warsztaty kulinarne, podczas których uczestnicy uczyli się przygotowywać idealne ciasto na tradycyjne świąteczne pierniki. Warsztaty, które miały miejsce 18 października 2025 roku, zostały zorganizowane w ramach projektu „Aktywizacja mieszkańców obszarów wiejskich oraz przygotowanie produktów tradycyjnych i dziedzictwa kulinarnego”, współfinansowanego przez Urząd Marszałkowski Województwa Łódzkiego.
Podczas zajęć mieszkańcy sołectwa przygotowywali pierniki według tradycyjnych receptur, wykorzystując wyłącznie naturalne składniki. Wspólne pieczenie stało się nie tylko okazją do zdobycia kulinarnych umiejętności, ale także do integracji i podtrzymywania lokalnych tradycji.
Miód, cynamon, imbir, goździki, gałka muszkatołowa, kardamon – tak aromatycznie było w naszych progach. Dziękujemy gościom za niecodzienne, wspólne popołudnie. Nasze warsztaty pierniczkowe okazały się bardzo udanym spotkaniem, a każdy z uczestników był pod wrażeniem wypieków. Z radością zapraszamy na kolejne warsztaty, które odbędą się 29 listopada – powiedziała Alina Krakowiak, organizatorka wydarzenia.
W spotkaniu wzięli udział również przedstawiciele lokalnych władz – Burmistrz Wolborza Andrzej Jaros oraz sekretarz gminy Elżbieta Bijoch, którzy podkreślili znaczenie takich inicjatyw dla promocji dziedzictwa kulinarnego i integracji mieszkańców.
Komentarze 0