20-lecie KGW Młynary i Wolborski Saganek

Celem konkursu była promocja regionalnych produktów, kulinarnych tradycji oraz integracja mieszkańców. Każde z sołectw przygotowało własną propozycję deseru, zachwycając jury nie tylko smakiem, ale również pomysłowością i estetyką podania.

W konkursie uczestniczyły sołectwa: Lubiatów, Swolszewice, Psary Lechawa, Psary Witowskie, Proszenie, Żywocin, Wolbórz, Młoszów, Lubiaszów, Polichno, Żarnowica, Psary Stare, Bogusławice, Golesze Duże oraz Młynary.

Komisja konkursowa, w skład której weszli burmistrz Wolborza Andrzej Jaros, przewodniczący Rady Miejskiej Zbigniew Klewin, radna Powiatu Piotrkowskiego Elżbieta Ościk, sołtys Młynar Barbara Jagodzińska oraz przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Młynarach Elżbieta Kobierska, miała wyjątkowo trudne zadanie. Oceniano smak, sposób podania, oryginalność oraz wykorzystanie truskawek jako głównego składnika potraw.

Na stołach pojawiły się między innymi: Truskawkowa Chmurka, Delicja Truskawkowa, Truskawkowa Harmonia, Strawberry Colada, Truskawkowe Love, Truskawkowa Pianka, Mus truskawkowy, Truskawkowa Fantazja, mini serniczki truskawkowe, sernikowe brownie z musem truskawkowym, a także bardziej oryginalne propozycje, takie jak halloumi z salsą truskawkową i pistacjami czy salsa truskawkowa z grillowaną piersią kurczaka.

Poziom kulinarny wszystkich zgłoszonych potraw był bardzo wysoki, dlatego jury postanowiło wyróżnić wszystkich uczestników konkursu. Organizatorzy podkreślali, że najważniejsza była wspólna zabawa, promocja lokalnych produktów oraz zaangażowanie mieszkańców i Kół Gospodyń Wiejskich.

„Wolborski Saganek” po raz kolejny udowodnił, że tradycyjna kuchnia może zaskakiwać kreatywnością, a lokalne produkty są doskonałą inspiracją do tworzenia wyjątkowych potraw. Konkurs stał się także okazją do integracji mieszkańców oraz promocji kulinarnego dziedzictwa gminy Wolbórz.