Królowa Bona byłaby zachwycona

Kilkaset lat temu królowa Bona odwiedziła teren obecnej gminy Wola Krzysztoporska, aby uczcić tamto wydarzenie, włodarze postanowili zorganizować przegląd kulinarny Smaki Królowej Bony, uczestniczą w nim reprezentantki kół gospodyń wiejskich. W tym roku imprezę zorganizowano już po raz trzeci. Stoły aż uginały się od smakołyków, nie zabrakło także włoskich akcentów, na przykład na stole KGW z Bogdanowa można było zauważyć sałatkę włoską z mozzarellą, zapiekankę, gołąbki po włosku i babkę włoską, która przygotowywano przez dziewięć godzin.

- Swoje stoiska przygotowało 27 z 31 kół gospodyń wiejskich, funkcjonujących na terenie gminy. W regulaminie konkursu zapisano, że część potraw powinna mieć włoski rodowód, nawiązujemy w ten sposób do tego, że królowa Bona sprowadziła do Polski warzywa, przyprawy korzenne oraz makarony i wino. W projekcie unijnym bezpośrednio powiązanym z konkursem Smaki Królowej Bony, zapisano, że powinno się odbyć pięć edycji konkursu, ale będziemy chcieli kontynuować tę imprezę także później – powiedziała Jolanta Kołacińska, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Woli Krzysztoporskiej.

Oprócz potraw z włoskim akcentem nie zabrakło także innych odniesień do epoki królowej Bony, stoły zostały odpowiednio przystrojone, a niektóre z pań postanowiły przebrać się w suknie z tamtych czasów.

W tegorocznym konkursie zwyciężyło KGW z Majkowa Dużego, drugie miejsce zajęło KGW z Woli Krzysztoporskiej, a trzecie ex aequo KGW z Siomek i Krężnej.