Uczniowie Zespołu Szkół Ponadpodstawowych w Szydłowie odbyli część swoich praktyk w kraju i przez dwa tygodnie na wyjeździe w Grecji. W trakcie takiego wyjazdu każda ze specjalności poznaje kulturę swojego zawodu z nieco innej perspektywy. Uczniowie mogą zobaczyć jak wygląda praca w wyspecjalizowanych jednostkach, w sposób inny niż w Polsce.

Jako technik żywienia mogę powiedzieć, że mogliśmy tam poznać ciekawe techniki w kuchni, z którymi nie miałem do czynienia w Polsce. Do tego były wycieczki krajoznawcze po Grecji. Każdy z zawodów poznał tamtejszą kulturę pracy. Co nas zaskoczyło, Grecy są znacznie wolniejsi od nas w pracy. Podczas praktyk potrafiliśmy zrobić znacznie więcej rzeczy, niż oni przez cały dzień. To zupełnie inny tryb pracy. Najpierw obowiązki wykonuje się do pewnej godziny, potem jest sjesta i odpoczynek. My nie jesteśmy przyzwyczajeni do czegoś takiego - przyznaje Robert Skowroński, uczeń IV klasy technikum w kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych.

Duży rozwój języka angielskiego, nauka pracy w grupie, poznanie siebie lepiej nawzajem i co było dla nas ważne i ciekawe, poznanie kuchni greckiej. Byliśmy także na wycieczkach. Płynęliśmy statkiem na Skiatos, zwiedzaliśmy Meteory, klasztory i okoliczne wioski. Spędziliśmy tam bardzo fajny czas – wspomina Aleksandra Jaśkiewicz, uczennica IV klasy technikum w kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych.

W wolnym czasie uczniowie zwiedzali Riwierę Olimpijską, korzystali z kąpieli słonecznych i wodnych nad Morzem Egejskim.

W czasie wyjazdu skupiono się na różnych aspektach pracy zawodowej. W zagranicznych praktykach brali udział także uczniowie z innych kierunków. 

Uczniowie w kierunku technik informatyk budowali roboty i uczyli się programowania w języku SPIKE, dowiedzieli się w jaki sposób te roboty mają się ze sobą komunikować. W przypadku specjalności technik rolnik, uczniowie poznawali nowe uprawy, które są niedostępne w Polsce, poznawali sposoby produkcji sera - wylicza Norbert Haładaj, nauczyciel w ZSP CKU w Szydłowie.

Przygotowanie do takiego wyjazdu trwa niemal półtora roku. Zanim uczniowie wyjadą, przechodzą cykl szkoleń, m.in. kulturowe, podczas którego uczą się zachowań w nowych miejscach. Były dodatkowe lekcje języka angielskiego oraz języka greckiego. Później nadszedł czas na wyjazd autokarem do Grecji. Cały czas mieliśmy opiekę ze strony greckiego partnera i pilotów. Podróż trwała ponad 24 godziny.

W tej chwili trwa rekrutacja do technikum, a najpopularniejsze kierunki to technik żywienia i usług gastronomicznych, technik pojazdów samochodowych, technik rolnik, technik logistyk i technik informatyk. Ponadto w tym roku ZSP w Szydłowie wraca liceum ogólnokształcące. Jest także możliwość nauki w szkole branżowej I stopnia.