Być może w 2021 roku podobnym lokalem gastronomicznym będzie mógł się pochwalić także Piotrków. Kawiarnia miałaby funkcjonować w parku Belzackim, w budynku, który obecnie zajmują Warsztaty Terapii Zajęciowej (te mają zmienić siedzibę). - To takie nasze marzenie, które mam nadzieję, uda nam się zrealizować - mówi Iwona Czechowska-Trajdos, dyrektor ŚDS w Piotrkowie. - Taka kawiarnia miałaby aktywizować zawodowo naszych podopiecznych i przy okazji zaprosić do nas mieszkańców Piotrkowa na pyszną kawę, kawałek ciasta. Byłyby to wypieki przygotowane przez naszych podopiecznych. Zależy nam, aby mieli oni szansę spotkać się z ludźmi na innej płaszczyźnie niż "chory-zdrowy" - tłumaczy dyrektor placówki.
Okazuje się, że sprawą zainteresowali się także wolontariusze, którzy chętnie zaangażują się w pomoc przy realizacji tego pomysłu. Potrzebne są także pieniądze. Złożono więc wniosek, który został już pozytywnie zaopiniowany przez wojewodę łódzkiego i przekazany do Warszawy. - Realizacja będzie możliwa, gdy pozyskamy pieniądze zewnętrzne - zaznacza Iwona Czechowska-Trajdos. Jeżeli wszystko pójdzie zgodnie z planem, taka kawiarnia mogłaby zostać otwarta w przyszłym roku.
