Już dziś piotrkowianie, i ci którzy odwiedzą nasze miasto, mogą spróbować specjałów kuchni molekularnej, niemieckich wurstów, dań tex-mex czy alzackich placków. A to wszystko i wiele więcej w ramach trwającego dziś i jutro, w sobotę i niedzielę (11-12 czerwca) zlotu food trucków, który o godzinie 10:00 rozpoczął się przy Centrum Handlowym „Echo”. – Zapraszamy serdecznie wszystkich na nasz zlot food trucków, czyli samochodów gastronomicznych, serwujących potrawy z różnych stron świata. Przez cały weekend piotrkowianie będą mieli okazję spróbować naprawdę wyjątkowej kuchni w stylu slow food. Przygotowaliśmy również atrakcje dla dzieci oraz małą strefę chillout, gdzie każdy może sobie usiąść i odpocząć – mówi Krzysztof Bieńkowski z organizacji futraki.pl, która zorganizowała wydarzenie.
Do Piotrkowa przyjechało 14 food tracków, które serwują bardzo różnorodną kuchnię, począwszy od tex-mex, przez burgery, dania z wieprzowiny, kuchnię włoską, słowacką, francuską, niemiecką aż po wspomnianą kuchnię molekularną.
– Food trucki są sexi, food trucki cieszą się ogromną popularnością i nowoczesne centra handlowe decydują się na to, aby jak najwięcej takich akcji wokół siebie zbudować, dlatego że ludzie to uwielbiają – dopowiada Krzysztof Bieńkowski. – Staramy się aby te zloty były jak najbardziej zróżnicowane pod względem serwowanej kuchni, aby każdy kto odwiedzi ten zlot mógł zapoznać się z wieloma krańcami świat na swym podniebieniu. Szczególnie polecam niemieckie kiełbaski, także azjatyckie podpłomyki, które są daniem bardzo rzadko spotykanym w naszym kraju. Mamy na zlocie też bardzo wyjątkowego trucka czyli Custom Pizza, serwującego pizzę z pieca opalanego drewnem. Sadzę, że warto spróbować każdego dania z każdego trucka.
Zlot food trucków potrwa do niedzieli, 12 czerwca, do godziny 18:00.
Agawa