Stanisław Ziębiec wyszkolił blisko 1000 adeptów latania samolotowego i szybowcowego. W środowisku lotniczym cieszył się niezwykłą estymą, czego wyrazem było przyznane mu w 2017 roku najwyższe honorowe odznaczenie lotnicze - Błękitne Skrzydła. Do nadzwyczajnych osiągnięć Pana Stanisława należy zaliczyć także Złotą Odznakę Szybowcową z trzema diamentami - wspominają członkowie Aeroklubu.
Jako kapitan Polskich Linii Lotniczych LOT był pilotem papieża Jana Pawła II podczas ostatniej pielgrzymki do Polski w 2004 roku. W ciągu całej kariery lotniczej Stanisław Ziębiec spędził w powietrzu ponad 24 tysiące godzin, w tym ponad 1500 godzin w szybowcach - znaczną część tego czasu poświęcając szkoleniu młodych adeptów lotnictwa w Piotrkowie Trybunalskim.
Stanisław Ziębiec miał 84 lata. Jego pogrzeb odbędzie się w piątek 30 grudnia 2022 o g. 14:00 w Otrębusach pod Warszawą.