Makinetka do kawy
Nie masz profesjonalnego ekspresu do kawy, a chcesz przekonać się jak smakuje kawa parzona metodą ciśnieniową? Wykorzystaj świetną alternatywę – mniejszą i tańszą kawiarkę. Pierwsza kawiarka, podobnie zresztą jak ekspres, powstała we Włoszech za sprawą Alfonso Bialettiego. Już w latach 30. XX wieku pojawiły się tam małe aluminiowe czajniki, które użytkowane na kuchenkach pozwalały zaparzyć kawę rodem z włoskiej kawiarni. Dzisiaj kawiarki Bialetti to jedne z popularniejszych, a współczesne modele niewiele różnią się od pierwowzoru.
Dostępne są wersje aluminiowe i stalowe przeznaczone na kuchenki, a także modele na prąd. Kawiarki elektryczne także parzą espresso metodą ciśnieniową, tyle że nie ma potrzeby podgrzewania ich na kuchence, a wystarczy podłączyć urządzenie do prądu. Uwagę warto zwrócić nie tylko na słynne kafetery Bialetti, ale również kawiarki GAT, Bugatti, Forever, Pedrini czy Gefu.
Chemex do kawy
Zaparzacz Chemex to kolejny sposób na zaparzenie aromatycznej kawy w domowych warunkach. Jednak w przeciwieństwie do kawiarki, nie wykorzystujemy tu metody ciśnieniowej, ale metodę przelewową. Dlatego zamiast do espresso, Chemex warto użyć do parzenia klasycznej kawy czarnej lub z dodatkiem mleka. Chemex to taki szklany dzbanek w kształcie klepsydry, w którym umieszczamy papierowy filtr, wsypujemy zmieloną kawę i powoli przelewamy ziarna gorącą wodą. Wykonany ze szkła nie pochłania i nie wydziela żadnych zapachów, przez co zaparzona kawa zachwyca swoim wyjątkowym, właściwym aromatem.
Filiżanki z podwójną ścianką
Zamiast zwykłej porcelanowej filiżanki warto wykorzystać szklanką filiżankę z podwójną ścianką. Nie dość, że kawa będzie prezentować się w takim naczyniu wyjątkowo, to podwójna ścianka ochroni nasze dłonie przed poparzeniem, a w dodatku na dłużej utrzyma ciepło naparu. W szklanej wersji znajdziemy filiżanki do espresso, ale również filiżanki do latte czy innych rodzajów kaw. To doskonałe naczynia dla miłośnika kawy, ale i świetny pomysł na prezent dla bliskich.
Szablony do dekoracji kawy
Szablony do dekorowania sprawią, że każda kawa, szczególnie ta z mleczną pianką, nabierze wyjątkowego charakteru. Przy ich pomocy w niezwykle szybki i prosty sposób stworzymy ciekawe wzorki na powierzchni zaparzonego napoju, takie jak wesoła buźka, serce, kwiatek, gwiazda, a nawet panda. Wystarczy nadstawić szablon nad kubkiem czy filiżanką z kawą i posypać napój cynamonem lub kakao. Aromatyczna kawa z mleczną pianką i ciekawym wzorkiem każdemu poprawi humor.
Elektryczny spieniacz do mleka
Spieniacz do mleka to obowiązkowe akcesorium każdego miłośnika mlecznych kaw. Proste w obsłudze urządzenie pozwoli przygotować kawę z solidną warstwą mlecznej piany, taką jak cappuccino, caffe latte czy latte macchiato. Spieniacze mogą przyjmować formę dzbanków z tłokiem, w których spieniamy mleko ręcznie lub formę elektrycznych urządzeń, które wykonują całą pracę za nas. Dostępne są nawet zestawy kawiarek elektrycznych ze spieniaczem. Szczególnie dobrze prezentują się ubijaki na prąd utrzymane w stylu vintage. Nie tylko świetnie spełnią swoje zadanie, ale i staną się ciekawą ozdobą kuchni.
Ciekawe akcesoria do kawy sprawią, że w prosty sposób odmienimy nasz codzienny rytuał picia kawowego naparu. Raz przygotujemy mocne espresso z włoskiej kawiarki, a raz kawę z Chemex'u. Jeszcze innym razem uraczymy się przepysznym cappuccino ze spienionym mlekiem i ozdobionym wzorkiem. Przeróżne gadżety będą również doskonałym pomysłem na prezent dla każdego kawosza.
