Jak tłumaczą organizatorzy akcji, ludzie powinni zrezygnować lub chociaż ograniczyć konsumpcję, a co za tym idzie produkcję mięsa i produktów odzwierzęcych. Jest to konieczne, aby niwelować negatywny wpływ ludzkiej diety na klimat i środowisko, a także aby zadbać o globalne bezpieczeństwo żywnościowe.
- Jednym z winowajców kryzysu klimatycznego jest przemysłowy chów zwierząt, który odpowiada za masową wycinkę drzew pod miejsca na uprawę, ogromne zużycie wody oraz znaczącą emisję gazów cieplarnianych. Zachęcamy mieszkańców Piotrkowa do dołączenia do naszej akcji „Zostań Wege na 30 dni”, aby poznać zalety diety roślinnej, dzięki czemu można się przekonać, że jest to łatwe, zdrowe i smaczne, a także bezpieczne dla naszej planety - mówi Karolina Czechowska, koordynatorka kampanii Zostań Wege.
Przedstawiciele fundacji Viva! przekonują, że to, co ląduje na naszym talerzu ma znaczenie nie tylko dla zwierząt, naszego zdrowia, ale także dla przyszłości planety.
