Proteiny spowalniające proces starzenia
Podstawą diety są białka SIR mające wpływ na tempo komórkowej przemiany materii. - Dieta SIRTFOOD to plan żywieniowy, który łączy wszystkie te elementy w taki sposób, by wykorzystać obecność w posiłkach polifenoli, jako enzymów długowieczności, odpowiedzialnych za aktywację białek-sirtuin. Są to białka wytwarzane w naszym organizmie, wpływające na zdrowie, długowieczność i proces chudnięcia. Jak głosi badanie sirtuiny są nie tylko ważnymi czujnikami stanu energii, ale także chronią komórki przed stresem metabolicznym. Sirtuiny regulują proces starzenia, zapobiegają i leczą dysfunkcje związane z wiekiem. Same są regulowane przez dietę i stres środowiskowy - tak opisują mechanizmy działania sirtuin autorki popularnej strony z cateringiem https://cateringfoodharmony.pl/
Gdzie znajdziemy sirtuiny?
Dieta sirtfood nazywana też dietą Adele została opracowana przez dwóch naukowców Aidana Gogginsa i Glena Mattento z Uniwersytetu w Surrey w Anglii, którzy uzyskali tytuł magistra w dziedzinie nauk o żywieniu . Ich plan zakłada połączenie ograniczeń kalorycznych oraz picie zielonych koktajli ze zwiększeniem udziału w diecie produktów bogatych w aktywatory sirtuin.Należą do nich m.in: zielona herbata, jarmuż, lubczyk, papryczka chili, gryka, kapary, seler, kakao, gorzka czekolada, jabłka, kawa, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, daktyle Medjool, pietruszka, czerwona cykoria, czerwona cebula, rukola, soja, truskawki, kurkuma, orzechy włoskie, jarmuż lub czerwone winogrona.
Dieta sirtfood - zasady
Dla wielu osób sporym zaskoczeniem jest fakt, że dieta sirtfood zakłada ścisły plan żywieniowy tylko na pierwsze trzy tygodnie diety. Później nie trzeba koncentrować się na kaloryczności i proporcjach składników. Ważne jest za to wybieranie produktów jak najlepszych dla naszego zdrowia.
Początek przygody z dietą sirtfood może być dla niektórych trudny, ponieważ przez pierwsze trzy dni należy stosować jadłospis, który dostarcza 1000 kcal. Składa się on z trzech zielonych koktajli, które można przygotować z jarmużu, selera, rukoli, pietruszki, zielonej herbaty i cytryny oraz jednego pełnego posiłku. Są także składniki zakazane w diecie sirt. Przede wszystkim należy unikać cukru, słodyczy i napojów słodzonych. Trzeba także unikać pszenicy, produktów z białej mąki oraz produktów przetworzonych.
Czas na zmiany!
Boicie się braku konsekwencji w utrzymaniu diety? Rozwiązaniem dla Was są diety pudełkowe. Możecie cieszyć się wygodą, różnorodnością posiłków. Zaczynając od gotowych zestawów nauczycie się zdrowych nawyków na co dzień i systematyczności. EFEKTY NA PEWNO PRZYJDĄ.
