- Moja naukowa droga zaczęła się od badań nad historią myśli politycznej i ekonomicznej, a później zawęziłem je do Europy środkowej, a to z kolei doprowadziło mnie do idei Trójmorza i geopolityki, którą się obecnie zajmuje.

Prof. Adamczyk ma na swoim koncie liczne publikacje. Statystycy w ostatnim okresie naliczyli ich do procedury profesorskiej około 200. Spośród, których spora część została opublikowana w języku angielskim.

Świeżo nominowany profesor belwederski przez wiele lat był związany jako wykładowca z piotrkowską Filią UJK, gdzie pełnił funkcje wicedyrektora Instytutu Historii i Stosunków Międzynarodowych oraz pełnomocnika rektora ds. europejskich.

- Jeśli chodzi o moje sukcesy dydaktyczne to one są przede wszystkim związane z Piotrkowem. Chciałbym pozdrowić wszystkich studentów, którzy przewinęli się przez moje zajęcia oraz czwórkę wypromowanych przeze mnie doktorów z Piotrkowa. Chce podkreślić, że pracę z szeroko rozumianą piotrkowską młodzieżą, bo również przyjeżdżającą tu na studia z innych miejsc, będę miał zawsze we wdzięcznej pamięci - podkreśla prof. Adamczyk.