Pokazy kuchni średniowiecznej, warsztaty rzemiosł dawnych, pokazy walk rycerskich czy koncert muzyki średniowiecznej w wykonaniu zespołu Tryzna to główne atrakcje imprezy trwającej w Rynku Trybunalskim. - Od lat rozwijamy ideę "Marcepanów króla Zygmunta" wspólnie z piotrkowską filią UJK oraz Piotrkowskim Bractwem Akademickim im. Zygmunta Starego i na tej kanwie organizujemy dzisiejsze wydarzenie. Są także nasi współpracownicy z muzeum i biblioteki, którzy przygotowali warsztaty z królową Boną oraz skryptorium. Co ważne, we wrześniu zorganizujemy kolejny piknik historyczny. Przede wszystkim jest to skierowane do dzieci, aby mogły uczyć się historii w ciekawy sposób i pokazać, że historia nie jest nudna, ale też starsi mogą zobaczyć wiele ciekawych rzeczy, ponieważ ruch rekonstruktorski obecnie bardzo się rozwinął - mówi Błażej Cecota, kierownik Centrum Informacji Turystycznej w Piotrkowie.

Ważnym elementem wydarzenia są warsztaty marcepanowe. - Skorzystać może każdy bez względu na wiek. Opowiadamy również na temat historii słodyczy i jak to się kształtowało w naszym regionie. Sam proces tworzenia marcepanów jest dość prosty. Ubijamy już wcześniej sparzone migały w moździerzu i dodajemy dwa magiczne składniki: cukier puder (dawniej był to miód lub cukier) oraz woda różana. Zygmunt I Stary bardzo lubił Piotrków, był jego dobrodziejem, a ulubionym przysmakiem króla były właśnie marcepany. Stąd związek marcepanów z Piotrkowem - opowiada Paulina Tompa, studentka historii w piotrkowskiej Filii UJK.

Organizatorami wydarzenia są: Centrum Informacji Turystycznej oraz Piotrkowskie Bractwo Akademickie im. Zygmunta Starego.