ARTYKUŁ SPONSOROWANY

Gdy nie masz pomysłu na obiad – szybkie dania z serem pleśniowym w roli głównej

Środa, 07 października 2015
Mięso, ziemniaki oraz surówka – tak wygląda tradycyjny, polski obiad, na którego przygotowanie potrzeba jednak i czasu, i chęci. Jednego i drugiego często nam brakuje, a obiad… zjeść trzeba. Są jednak sposoby na szybkie, pożywne i pyszne lunche. Dziś w roli głównej sery. Wśród inspiracji coś dla siebie znajdzie zarówno wielbiciel lekkich sałatek, włoskich makaronów, jak i sycących tart. Czy sery pleśniowe to dobry pomysł na danie główne? Co zrobić, gdy na przygotowanie obiadu masz zaledwie 10, 20 lub 30 minut? Przekonaj się i zainspiruj!
Gdy nie masz pomysłu na obiad – szybkie dania z serem pleśniowym w roli głównej

Sałatka w 10 minut

Sałatka to niezwykle dietetyczna potrawa. Dodając do niej sycące składniki, można przeobrazić ją w danie obiadowe. Stanowi ona zdrową alternatywę dla tradycyjnych obiadów i jest polecana dla osób dbających o linię. Jednak aby się nią najeść, należy dobrać odpowiednie składniki, które dostarczą organizmowi witamin. Co powiesz na sałatkę z serem pleśniowym Castello Danish Blue Traditional? Brzmi doskonale i jeszcze lepiej smakuje. Do ulubionego miksu sałat wystarczy dodać pomidorki koktajlowe, garść orzechów włoskich i cząstki sera pleśniowego, na koniec wszystko skropić oliwą i gotowe. Taką sałatkę warto przegryzać ulubionym pieczywem lub grzanką. Ser dostarczy Twojemu organizmowi zdrowych tłuszczów oraz potrzebnego białka. Lekkostrawna, ale sycąca sałatka to danie, które przygotujesz zaledwie w 10 minut.


Obiad w 20 minut

Choć 20 minut to nadal niewiele na przygotowanie obiadu, osobie prowadzącej aktywny tryb życia i pracującej, 1/4 godziny musi wystarczyć na przyrządzenie posiłku. Należy pamiętać, że obiad trzeba skomponować w taki sposób, aby dostarczyć organizmowi odpowiednią ilość energii, której wystarczy aż do kolacji (albo chociaż do podwieczorku). Połączenie węglowodanów i białka okazuje się rozwiązaniem doskonałym. Warto sięgać po produkty pełnoziarniste. Orkiszowy czy razowy makaron to znacznie lepsza opcja niż makaron biały – 20 minut w zupełności wystarczy na jego ugotowanie. Teraz czas na przyrządzenie sosu. Co powiesz na szpinak z serem z niebieską pleśnią? Świeże lub mrożone liście szpinaku wrzuć na patelnię, dopraw czosnkiem oraz ulubionymi przyprawami. Wszystko zmieszaj z niewielką ilością śmietany. Szpinak połącz z makaronem i posyp serem. Zostaw tę czynność na koniec po to, aby ser tylko delikatnie stopił się pod wpływem temperatury dania, a nie całkowicie rozpuścił. Taka potrawa na pewno wypełni Twój żołądek i pozwoli na zaoszczędzenie cennego czasu.


Obiad w pół godziny

Statystycznie, przyrządzenie jednego obiadu w ciągu tygodnia zajmuje 30 minut. Jeśli i Ty masz tyle czasu na przygotowanie dania, jesteś, wbrew pozorom, w doskonałej sytuacji. Pół godziny pozwoli Ci na wykonanie niemal wszystkich mniej skomplikowanych potraw. Odpuść pomysły na obiady tradycyjne, by nie musieć obierać ziemniaków ani trzeć warzyw na surówkę. Przyrządź coś bardziej wykwintnego i odkryj nowe, zaskakujące smaki – np. z serem pleśniowym w roli głównej. Co powiesz chociażby na pożywną tartę? Jej wariacje na słono mają spore grono wielbicieli. Wbrew pozorom, są też łatwe w przygotowaniu. Spód można kupić gotowy, z ciasta francuskiego lub przygotować własnoręcznie ciasto półkruche według przepisu. Pamiętaj, w tarcie najważniejsza jest masa. Tę, w przypadku tart słonych, najczęściej stanowią jajka i śmietana. Takie połączenie to gwarancja tego, że całość zetnie się pod wpływem ciepła. Do tarty można dorzucić wszystko to, na co masz aktualnie ochotę: kawałki kurczaka, wędzonego łososia czy warzywa. Ulubioną mieszankę przykryj plastrami, np. sera Castello White, który pod wpływem ciepła okryje całość delikatną pierzynką. Palce lizać! Przygotowanie potrawy zajmie Ci nie więcej niż 30 minut. Choć drugie tyle poświęcisz na pieczenie, czas ten możesz wykorzystać na przyrządzenie sosu jogurtowego lub pomidorowego.


Jak się okazuje, dania obiadowe można przygotować w krótkim czasie, a tradycyjne potrawy zamienić w zaskakujące połączenia smakowe z serami pleśniowymi w roli głównej. Warto mieć w zapasie opakowanie ulubionego sera, z którego wyczarujesz wykwintną potrawę. Zainspiruj się i odkryj dania z serami pleśniowymi na castellocheese.com.


Zainteresował temat?

2

3


Zobacz również

reklama
reklama

Społeczność

Doceniamy za wyłączenie AdBlocka na naszym portalu. Postaramy się, aby reklamy nie zakłócały przeglądania strony. Jeśli jakaś reklama lub umiejscowienie jej spowoduje dyskomfort prosimy, poinformuj nas o tym!

Życzymy miłego przeglądania naszej strony!

zamknij komunikat