Chyba mało kto wyobraża sobie Boże Narodzenie z sernikiem!!! Makowiec i piernik na te świeta, sernik i mazurki na Wielkanoc!!! Gdzie tradycja??? Gdzie zgodność z naturą??

00

Masz rację; tradycja każe przygotować Wigilię z "darów pól, łąk, ogrodów i lasów". W ściśle trzymających się jej (tradycji) domach nie używało się - jak w przepisach paschalnych - jaj oraz mleka i jego przetworów. Stąd królowały pierniki i ciasta przyrządzone na wzór angielskich puddingów, u nas zwane "keksami". Jako tłuszcz wystarczył do nich olej, dawniej tylko i wyłącznie lniany.Autor artykułu popełnia błąd, również wtedy, kiedy pisze: "Chyba mało kto wyobraża sobie Boże Narodzenie z sernikiem". Teraz takie czasy, że o tradycji wie niewielu, więc logicznie rzecz biorąc powinien napisać "chyba mało kto wyobraża sobie Boże Narodzenie bez sernika"

00