http://pl.wikipedia.org/wiki/Zalewajka
"Sama zupa wywodzi się z centralnej Polski. Pierwsze wzmianki pochodzą z XIX wieku z Łodzi i Radomska."
nawet Franek Dolas vel Grzegorz Brzęczyszczykiewicz, gdy siedział w areszcie legii cudzoziemskiej, opowiadał o zalewajce ...
:)
Jaka to "lokalna" zupa. Pochodzę z Sieradza i tam zalewajkę znają od "zawsze". Zmieniają się ewentualnie "wkładki ,dodatki" do zupy a i to nie bardzo.Do jury trzeba było zaprosić nie jakiś tam celebrytów ale wiejskie gospodyni ,szczególnie te starsze. Bo to na polskiej wsi narodziła się zalewajka. No ,ale cóż. jest kasa jest i "wypasione"jury.
Kurt Sheller: 1978 rok Wystawa Kulinarna, Montego Bay/Jamajka,
3 złote medale: kuchnia międzynarodowa, kuchnia jamajska, desery - daje do myślenia - smacznego
Doceniamy za wyłączenie AdBlocka na naszym portalu. Postaramy się, aby reklamy nie zakłócały przeglądania strony. Jeśli jakaś reklama lub umiejscowienie jej spowoduje dyskomfort prosimy, poinformuj nas o tym!
Życzymy miłego przeglądania naszej strony!