Mięso i cukier na kartki? Tak było...

Sobota, 03 sierpnia 201931
Są jednym z symboli czasów słusznie minionych. Chociaż formalnie nimi nie płacono, dla wielu były cenniejsze od pieniędzy. Trzydzieści lat temu zniesiono ostatnie kartki. Na mięso.
Wikipedia Wikipedia

W Polsce system reglamentacyjny obowiązywał trzykrotnie, ale okres najbardziej pamiętany, to lata 70. i 80.


- W „Społem", tak jak i w innych sklepach, pierwsze wtedy kartki pojawiły się w 1976 roku. Na cukier. Przysługiwało go dwa kilogramy na obywatela  – wspominał w Maglu Honorat Stępień, prezes piotrkowskiego zarządu PSS „Społem". – Właśnie z produkcją cukru gospodarka PRL miała najpierw największe kłopoty. Najpierw, bo później doszły kolejne i mieliśmy kartki na proszek do prania, masło, mydło, mąkę, ryż, kaszę, benzynę, papierosy i alkohol - pół litra wódki na dorosłego. Na miesiąc oczywiście, bo kartki ważne były przez 30-31 dni.


Jednak chyba najbardziej pamiętane dziś są kartki na mięso. Przysługiwało dwa i pół kilograma mięsa dla pracowników umysłowych i cztery kilogramy dla pracowników fizycznych oraz dzieci. W pewnym momencie wprowadzono też reglamentację na papier toaletowy, buty, a nawet garnitur pogrzebowy (sic!).


- Kartki właściwie były ważniejsze od pieniędzy, co bardzo dobrze widać np. w serialu „Alternatywy 4" – mówił prezes Stępień. – Tyle, że nie likwidowały one kolejek. Te ustawiały się nieraz w nocy, choć nie do końca było wiadomo, co w danym sklepie „rzucą". Ale byli tacy, którzy woleli zarwać noc i postać, ewentualnie wynająć „stacza kolejkowego". To była profesja, która narodziła się u nas w latach 70. „Stacze" byli obecni także w Piotrkowie. Najczęściej to emeryci lub renciści, ale nie tylko. Ale stanie w wielogodzinnych kolejkach nie zawsze się opłacało – zdarzało się, że nie dla wszystkich stojących wystarczało towaru i... wtedy zaczynały się pretensje do kierownika sklepu. Tak, wtedy był problem ze zdobyciem towaru, dziś jest problem ze zdobyciem klienta – kończy Honorat Stępień.


Tamtej rzeczywistości dzisiejsi 20-, 30-latkowie nie są w stanie zrozumieć, a na wspomniane sceny z serialu Stanisława Barei reagują, jak na skecze Monty Pythona. Tyle, że to nie były skecze, tylko peerelowska codzienność.


Ostatnie kartki zniesiono 31 lipca 1989 roku.

POLECAMY


Zainteresował temat?

3

4


Komentarze (31)

Zaloguj się: FacebookGoogleKonto ePiotrkow.pl
loading
Portal epiotrkow.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników. Osoby komentujące czynią to na swoją odpowiedzialność karną lub cywilną.

takie tam ~takie tam (Gość)07.08.2019 10:56

podobno w pis są talony na darmowe loty.

21


zatroskany ~zatroskany (Gość)04.08.2019 23:00

W jesiennych wyborach Polacy będą głosować na PiS. PiS to partia wiarygodna, która jako jedyna zrealizowała prawie wszystkie postulaty wyborcze z 2015 roku.

27


leo ~leo (Gość)04.08.2019 18:29

Jaka wyżerka, 3 kg mięsa (a nie chemicznego świństwa, jak dzisiaj) i 1kg cieleciny miesiecznie na osobę. Czy dzisiaj zjecie w ciagu roku choć 5g. cieleciny?

92


kiełbaśnik ~kiełbaśnik (Gość)04.08.2019 12:48

Spożycie mięsa w Polsce w wybranych latach:
1946 – 15,8 kg
1950 – 36.5 kg
1960 – 46,5 kg
1970 – 53,0 kg
1975 – 70,3 kg
1980 – 68,0 kg,
1984 – 57,2 kg
1999 – 66,7 kg
2007/2009 – 76,3 kg
2012 – 71,0 kg mięsa na osobę.
W latach 1967-1969 spożycie mięsa w Polsce wyniosło średnio 47,4 kg i było WYŻSZE niż w krajach takich chociażby jak: Hiszpania, Włochy, Cypr, Malta. W Szwecji było wówczas 55 kg, a w Niemczech 65 kg, a we Francji – 68 kg.
Warto coś tam przeczytać i sprawdzić zanim się siądzie przy komputerze…
A tego co za komuny jedliśmy z tzw. nielegalnego uboju, to się nawet policzyć nie da. Na tydzień na pięcioosobową rodzinę braliśmy 3-4 kg wędlin, wieprzowinę (najpopularniejsza była tzw. kulka), a do tego cielęcinę i baraninę... O czym jest ten artykuł?

90


gość ~gość (Gość)04.08.2019 13:19

Pitolenie... nie nazywajdzi dzisiejszego syfu z antybiotykami mięsem

70


gość ~gość (Gość)04.08.2019 12:55

Kiedyś to było..można było pałą przyłożyć, kartki,armatki wodne,a dziś tylko dobra emerytura.

23


ronald jaruzelski ~ronald jaruzelski (Gość)04.08.2019 12:17

Ale bajery. Kartki były w czasie pierwszej wojny światowej były i później Były też w innych państwach. Napiszecie o tym?

70


Jane ~Jane (Gość)04.08.2019 11:54

Kartki wprowadził Ronald Reagan Jaruzelski je tylko wydrukował i wprowadził do obiegu.

40


cóżtydiku ~cóżtydiku (Gość)04.08.2019 10:41

i co z tego, że tera nie ma kartek, jak to mięso i kiełbasy są paskudne, czekolady tak ohydnie słodkiego, a ceny i tak wysokie

102


Pamiętam te czasy ~Pamiętam te czasy (Gość)03.08.2019 16:16

A w grudniu 1980 r. 25 dag wędzonki na osobę na miesiąc. Pies milicyjny w tym samym czasie dostawał 0,5 kg dziennie. Gdy ktoś dla 4-osobowej rodziny kupił na święta 1 kg boczku to zabrakło kartek na szynkę czy baleron. Wiem bo przed samymi świętami Bożego Narodzenia brałem udział w strajku okupacyjnym Solidarności w gmachu urzędu wojewódzkiego (obecnie sąd). Wywalczyliśmy po 50 dkg na osobę. Wojewoda Wysłocki przywożony był do pracy autokarem z Łodzi. Było dzielenie się opłatkiem na sali Macocha i była też spowiedź. Udzieliłem wywiadu radiu Wolna Europa. Było nas ponad 200 osób. Byli przedstawiciele FMG z Piotrkowa i innnych piotrkowskich zakładów pracy, z Tomaszowa Maz. Opoczna, Bełchatowa ... Strajk trwał ponad 3 doby i w dzień i w nocy. SB próbowało nas sprowokować żeby się wedrzeć do środka. Najgorsze było dla mnie, że dopiero po strajku 2 dni przed Wigilią mogłem zrobić zakupy na święta. Pomagaliśmy przenosić kosze z mięsem i wędliną ze sklepów w których był nadmiar do sklepów gdzie był tylko ocet i ogórki albo jakieś farfocle a nie mięso. Prezydentem Piotrkowa był wtedy pan Antoni Sokalski. A przewodniczącym Komitetu Strajkowego był p. inż Ireneusz Prędki z Zakładów Płytek Ceramicznych w Opocznie. Do dzisiaj mam biało-czerwoną opaskę z tego strajku. Było to 39 lat temu. Pan Jacek Tworkowski brał w tym strajku też udział a nawet służył do mszy na sali Macocha.

711


reklama

Materiał KWW Z SERCEM DLA PIOTRKOWA

reklama

Społeczność

Doceniamy za wyłączenie AdBlocka na naszym portalu. Postaramy się, aby reklamy nie zakłócały przeglądania strony. Jeśli jakaś reklama lub umiejscowienie jej spowoduje dyskomfort prosimy, poinformuj nas o tym!

Życzymy miłego przeglądania naszej strony!

zamknij komunikat